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Gastronomia - Omolete à Moda da Terra

 

Ingredientes:

3 ovos
3 folhas de micócó
1 pouco de cebola
3 colheres de óleo ou óleo de palma (dendém)
Um pedacinho de peixe fumado
Sal, pimenta

Mexa os ovos com sal, folha de micócó bem picadinha e cebola igualmente picadinha, e o peixe esmagado (sem espinhos) e frite em óleo.


Fonte: Celmira Fernandes
  Comentários  
    
 

wilian tadeu ambrozio  - Brasil

                                                                                                

achei muito interessante essa receita, so nao sei oque e folhas de micoco,?

 

Enviado 05/05/2010 23:04

  
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